"God mod Kolera og Maveonde", stod der i Næstved Tidende i 1867. Det med Kolera har nok ikke den store betydning længere.
"Van Oosten" stammer oprindeligt fra Holland, men fabrikationen flyttede til Hamburg omkring 1860, hvor det tog navneforandring til "Von Oosten". Bitteren blev i slutningen af det 18. århundrede importeret på fad fra Hamburg, tappet og forhandlet af vin-og spiritus engrosfirmaet Emanuel Møller & Co., København v/ Michael Sejersen.
Den 9. oktober 1908 købte ovennævnte sammen med Vinagenturfirmaet Marinus Møller & Co., København v/W.B. Herseth og Søren Engel rettighederne til navn og produktion for Danmark af købmand Eduard Zaun, Hamburg. Fabrikationen i Hamburg ophørte under 2. verdenskrig. I Danmark fortsatte fremstillingen af Von Oosten Bitter med forskellige producenter.
Pr. 1/1-2004 overtog Taster Wine A/S, Danmarks største privatejede og uafhængige vin- og spiritusgrossist, produktion og distribution af denne bitter - som er i en klasse for sig selv. Den kreative afdeling hos Taster Wine A/S har senest relanceret Von Oosten i en ny lækker emballage, men bibeholdt den genkendelige kvalitet i indholdet.
Von Oosten Bitter har en dejlig, karakteristisk og kraftfuld smag, som blandt trofaste tilhængere for længst har opnået "kult-status" og aldrig kunne drømme om at byde andet end lige netop Von Oosten. Én gang Von Oosten - altid Von Oosten.